夕食
函館の恵みを⽣かした3つの炭⽕ディナーレストラン
「炭⽕焼」をテーマに、北海道産⾷材の魅⼒を最⼤限に引き出した料理をご提供いたします。

※画像はイメージです。
上質な「炭火ジンギスカン」
モダンなカウンター席や落ち着いた
「完全個室」でご提供。
柔らかくて、くせのない、厳選ジンギスカンと特選野菜の炭火焼を
選び抜かれた北海道ワインや豊富な全国各地の地酒と共にお楽しみいただけます。
北海道産米を使用した「土鍋炊きご飯」や各種サイドメニューも充実しており、
贅沢なこだわり肉も食べられる「プレミアム食べ放題」もご用意しております。
| 【会 場】 | 2F 炭火成吉思汗 北ジン |
|---|---|
| 【営業時間】 | 17:00~21:30(最終入店20:00) |
| 【電話番号】 | 0138-85-6972 |
> ご予約/詳細はこちら※外部リンク(Rakutenぐるなびへアクセスされます。)

※画像はイメージです。
”北海道の旬”を目の前で焼き上げる
「囲炉裏料理」
お客様の「専用囲炉裏」で、
スタッフが季節の北海道食材を、
香ばしく焼き上げます。
生簀で管理された新鮮な帆立やカニなどの魅力あふれる北海道産食材と共に
伝統的な和食をベースにした囲炉裏料理を、洗練された空間でご堪能いただきます。
又、ご家族やグループの皆様で楽しめる完全個室もご用意しております。
| 【会 場】 | 2F 海鮮炉端 北乃路 |
|---|---|
| 【営業時間】 | 17:00~21:30(最終入店19:30) |
| 【電話番号】 | 0138-85-6972 |
> ご予約/詳細はこちら※外部リンク(Rakutenぐるなびへアクセスされます。)
※宿泊プランでの予約受付は7/16~としていますが、7/7以降は営業を行っております。ご予約の際にはホテルへお問い合わせ願います。

※画像はイメージです。
臨場感あふれる「囲炉裏 会席料理」
新鮮な海の幸を中心とした北海道産食材を、
熟練の職人が丁寧に焼き上げます。
生簀で管理された「活カニ」は、焼き・蒸し・刺身など多彩な調理法でご提供いたします。
選び抜かれた北海道ワインや全国各地の地酒も豊富に取り揃えた
カウンター8席の特別な空間で、炭火の香りとともに、贅沢なひとときをお楽しみください。
| 【会 場】 | 2F SUMI KITANOJI |
|---|---|
| 【営業時間】 | 17:00~21:30(最終入店19:00) |
| 【電話番号】 | 0138-85-6972 |
> ご予約/詳細はこちら※外部リンク(Rakutenぐるなびへアクセスされます。)

